Có thể bạn thích công thức này Tôm rán sốt chua ngọt ngon cơm Thịt tôm được chiên cùng bột mỳ giòn, dai hòa quyện với nước sốt chua ngọt ngon tuyệt vời
Video Tôm rán sốt nấm cà chua





Có thể bạn thích công thức nàyTôm rán sốt chua ngọt ngon cơm

Thịt tôm được chiên cùng bột mỳ giòn, dai hòa quyện với nước sốt chua ngọt ngon tuyệt vời luôn đó.

Nguyên liệu cần có:
- 300 gr tôm; 140 ml nước
- 1 lòng trắng trứng
- 100 gr bột khoai tây
- 40 ml dầu thực vật
- 60 ml nước sốt cà chua (
Hướng dẫn cách làm:
)
- 30 gr đường, 10 ml vang trắng, 10 gr tương ớt
- 10 gr bột ngô, 20 ml nước
- Gừng, tỏi, hành lá.

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):
Đầu tiên, bạn trộn bột khoai tây với nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h. Bạn cũng có thể để qua đêm nếu thích.



Bước thứ hai(2):
rửa thật sạch tôm, tách bỏ phần rìa đen ở lưng tôm.
(cách làm chi tiết)



Bước thứ ba(3):
Bạn cho hỗn hợp bột khoai tây khỏi tủ lạnh, gạt bỏ phần nước tách phía trên bề mặt. Tiếp đó, trộn hỗn hợp với lòng trắng trứng và dầu thực vật.



Bước thứ tư(4):
Cho tôm vào hỗn hợp trên rồi trộn thật đều. Bạn cố gắng nhúng bột bám đều vào thân tôm nhé.



Bước thứ năm(5):
Sau đó, bạn cho tôm vào chảo rán với mức lửa lớn cho đến khi tôm có màu vàng ruộm.



Bước thứ sáu(6):
Trộn tương cà chua, tương ớt, rượu vang trắng, nước, đường, muối, rồi khuấy đều.



Bước thứ bảy(7):
Thêm gừng giã nhỏ và tỏi vào chảo nóng, phi thơm. Đổ hỗn hợp nước sốt cà chua vào chảo nấu sôi.



Bước thứ tám(8):
Cuối cùng, cho tôm rán vào chảo, khuấy đều rồi om khoảng 2 phút. Bạn đổ hỗn hợp bột ngô vào tiếp, khuấy đều cho sôi thêm một lúc. Khi nước sốt gần cạn, bạn thả hành lá đảo đều, tắt lửa.
Món này măm với cơm nóng thì ngon lắm nha, chẹp chẹp...



Mong các bạn ngon miệng!

Oliver
(theo Food)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách đánh bông trứng đế tro khác chà bà Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà mi y sot tom nấu chè mùi tanh bò bía ậm trung thu gỏi mít gỏi mít heo mít trộn tôm nom thit cach nấu nui Trái Cây dê cach lam goi xoai xanh muc kho mì gói xào cải thìa xào Bánh táo rán bạn thử chưa sò Tra Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Cong thuc lam banh mi già i sot mayonnaise Cach nau an nấu ăn ngon cach nâu sup ngon CACH Ä Ã quý bánh cookie Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng xào bắp trung truc xao chay Hoc Nau An Ngon cha bong cách làm món ếch xào Bao tử bánh mì nướng mềm cắt Món Chính bánh quy đậu xuân món ngon với rau thit de nuong Cà lóc La lot lát Trè 潞 Dân dã cháo rau chạy cơm ngon mỗi ngày che dau do tran chau Thịt luoc Mon cháo bao lì xì nuoc mia mién xào tần Món ăn đường phố ngày phụ nữ việt nam 20 10 Mà muffin chocolate cach nau chao long rèm cửa nam dui ga canh hạt sen ngon nhung sai lam khi che bien thit bap non bánh chuói nuóng trứng vịt muối nhân viên gà hấp nấm hương nấu cháo Làm mứt chùm ruột cupcake trà xanh cơm chiên gà canh thập cẩm hoành thánh cuốn cá khoai sinh tố trái quất Những ý tưởng Made by Teens độc đáo thăn bun cuon Cach nau chao trung ca nhoi ot ngon tôm chua cách muối cà ghém giấy trắng cá chép kho thit kho nuoc dua cách làm thit lon giả bò khô lam goi xoai muc kho che sau rieng xá xíu Thơm mềm thịt xiên xá xíu Dịu bắp rang hoa quẠthịt lợn chiên giòn Nâu ăn mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay dạ dày trộn Thit bo sot tom thom ngon súp bí đỏ gia xao nổi 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô khac Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ Thịt Bò khô mon kem socola GÃƒÆ chien ca thu nhat pizza Xứ bánh chuối nướng banh sung bo cuốn chả cá với lá lốt